香嵐渓散策

今日は紅葉はまだだろうなぁ～っと思いつつ「香嵐渓」に行ってきました。

生憎の雨に見舞われ、寒い日となりましたが結構歩くといい感じでした。

紅葉はまだまだです。

後、２週間先になるのでは・・。寒くなれば早まるだろうけど！

ランチに「ピリカラミンチ麺」を頂きました。

香嵐渓名物？！　中華の屋台があるのですが、

麺の種の固まりを鍋に向けて中華包丁で少しずつ裂いて投げ入れる！

器用な人だなぁ～　麺の太さが揃っていて職人技でした。

味は・・。食べてみてください。